Gratis bezorging op zaterdag vanaf €50. Bestelt u vóór donderdag 22:00

Veelgestelde Vragen

DOCUMENTATIE & HULP

Alles Wat U Moet Weten

Alles over bestellen, bezorgen en genieten van ons vlees.

Staat uw vraag er niet bij? Bel ons op 035 – 303 42 46 of mail naar [email protected].

01 • BESTELPROCES

Hoe bestel ik?

Kies uw producten in Onze Selectie, leg ze in uw winkelwagen en reken af. U ontvangt direct een orderbevestiging per e-mail, met uw bezorgdatum.

Tot wanneer kan ik bestellen voor zaterdag?

Tot donderdag 22:00. Bestelt u later, dan bezorgen we een week later.

Is er een minimale bestelwaarde?

Ja, we bezorgen vanaf €50. Bezorgen is gratis.

Hoe kan ik betalen?

Vooraf, met iDEAL of creditcard. De betaling loopt beveiligd via onze betaalprovider Stripe. We gaan voor u aan de slag zodra uw betaling binnen is.

Zijn de prijzen inclusief btw?

Ja, alle prijzen zijn in euro's en inclusief btw.

Bestel ik per stuk of per kilo?

Per stuk. Bij elk product ziet u het gewicht en de prijs per kilo.

Wat als mijn stuk vlees lichter of zwaarder is?

Vlees is een natuurproduct; elk stuk is net anders. Tot 10% afwijking verrekenen we niet. Is een stuk meer dan 10% lichter, dan compenseren wij dit bij een volgende bestelling. Is het zwaarder, dan betaalt u niets extra.

Kan ik mijn bestelling nog wijzigen of annuleren?

Ja, kosteloos tot woensdag 22:00. Bel of mail ons daarvoor.

Wat als een product niet leverbaar is?

Dan laten we het u zo snel mogelijk weten. U krijgt uw geld terug voor dat product, of een vervangend product als u dat wilt.

Kan ik langskomen in de winkel?

We hebben geen winkel met openingstijden. U bestelt online en wij bezorgen op zaterdag.

02 • Bezorging

Waar bezorgen jullie?

In Hilversum, Bussum, Laren, Blaricum, Huizen en Naarden. Woont u net daarbuiten? Bel ons gerust, dan kijken we wat er mogelijk is.

Wanneer bezorgen jullie?

Alleen op zaterdag, tussen 08:30 en 12:30, met ons eigen team en onze eigen koelbus. Op vrijdag ontvangt u een bericht met uw tijdvak.

Wat als ik niet thuis ben?

Geef bij uw bestelling een veilige plek op, zoals de achterdeur of de schuur, dan zetten we de koelbox daar neer. Zonder veilige plek bellen we u. Lukt dat niet, dan nemen we uw bestelling gekoeld mee terug en spreken we samen een nieuw moment af.

Hoe blijft mijn vlees koel?

Uw bestelling komt vacuüm verpakt geleverd in één van onze koelbussen. Leg uw vlees direct in de koelkast of vriezer.

Bezorgen jullie ook als zaterdag een feestdag is?

Rond feestdagen kan de bezorging afwijken. We laten het u ruim op tijd weten.

03 • Garantie en retour

Wat als ik niet tevreden ben?

Meld het binnen 24 uur na bezorging, per e-mail of telefoon, met een foto van het product en het etiket. U kiest zelf: uw geld terug of een nieuw product. We regelen het binnen 14 dagen, en terugsturen hoeft niet.

Kan ik mijn bestelling retourneren?

Vers en diepgevroren vlees, salades en vleeswaren kunt u niet retourneren. Ze bederven snel en hangen af van een ononderbroken koelketen, daarom geldt er wettelijk geen bedenktijd. Afhankelijk van het mogelijke defect kan er een nieuwe product geleverd worden in overleg.

Hoe dien ik een klacht in?

Mail naar [email protected] of bel 035 – 303 42 46, het liefst met een foto. We bevestigen uw klacht direct en geven binnen 14 dagen een inhoudelijk antwoord.

04 • Vlees, allergenen en bewaren

Waar vind ik de ingrediënten en allergenen?

Bij elk product, in het blok "Ingrediënten en allergenen". Allergenen staan vetgedrukt.

Zitten er allergenen in jullie vlees?

Puur, ongekruid vlees, zoals biefstuk, ribeye of kipfilet, bevat geen allergenen. In burgers, worst, saté, gemarineerde en gepaneerde producten en salades kunnen allergenen zitten, zoals gluten, ei, melk, mosterd, selderij of soja. Per product ziet u precies welke.

Kunnen jullie sporen van allergenen uitsluiten?

Nee. In onze slagerij werken we met alle veelvoorkomende allergenen. Heeft u een ernstige allergie? Bel ons vóór u bestelt, dan vertelt Rob u precies wat erin zit.

Hoe bewaar ik mijn vlees?

Direct in het koudste deel van uw koelkast (maximaal 4 °C) of in de vriezer. De houdbaarheid staat op de verpakking.

Rob's tip: leg het vlees op de koudste plank, net boven de groentelade. Haal het een half uur tot een uur vóór de bereiding uit de koelkast.

Kan ik het vlees invriezen?

Ja, het liefst op de dag van bezorging, in de originele vacuümverpakking, bij minimaal -18 °C. Laat het langzaam ontdooien in de koelkast.

Welke kerntemperatuur houd ik aan?

Voor rundvlees: rood 50–52 °C, medium rare 54–56 °C, medium 58–60 °C. Gevogelte gaart u altijd volledig door, tot minimaal 74 °C.

Rob's tip: gun een côte de boeuf na het grillen minstens 10 minuten rust.

Zo verdelen de sappen zich door het vlees.

05 • PRIVACY

Wat doen jullie met mijn gegevens?

We gebruiken ze alleen om uw bestelling en bezorging te regelen en om uw vragen te beantwoorden. We verkopen uw gegevens nooit. Bezorgen doen we zelf, dus uw adres gaat niet naar een pakketdienst. Meer leest u in onze privacyverklaring.

Krijg ik nieuwsbrieven van jullie?

Alleen als u zich daarvoor aanmeldt. Bent u klant, dan kunnen we u af en toe mailen over vergelijkbare producten. Afmelden kan altijd via de link onderaan elke mail.